ProWine Shanghai 2024产品与服务 2008 嘉泰乐侯爵酒庄城堡山独占园干型雷司令GG  ( VDP特级)

2008 嘉泰乐侯爵酒庄城堡山独占园干型雷司令GG  ( VDP特级)

参展商
Fürstlich Castell'sche Domäne

感官特征 

顶级,带有燧石气息,伴有菠萝和葡萄柚果的清香。浓郁的酒体与细腻的酸度达到天然的平衡。矿物质结构丰富,在口中持久留香,余味悠长。 

成分分析 

2008年10月20日,在91予思勒度 (°Oe) 的糖度下进行了精细的手工采摘,并使用小容器装载。随后是温和的葡萄压榨、温度控制发酵、长时间的酒泥陈酿以及不锈钢罐中的熟化,其中50%在传统橡木桶中陈酿。 

产地信息 

弗兰肯地区。VDP 特级园嘉泰乐侯爵酒庄城堡山独占园。朝西的地块,傍晚光照依然充足。含有石灰岩和雪花石灰岩的矿物质土壤。

葡萄树树龄:36年。 

饮用指南 

适饮温度:12-14°C 

陈年潜力:10-30年 

成分分析 

酒精度:13.5% vol. 

残糖:7.2 g/l 

酸度:7.4 g/l 

含有亚硫酸盐。 

AP 编号:5000-059-09 

包装规格:750ml

2008 Casteller SCHLOSSBERG Riesling GG VDP.GROSSE LAGE

My German Pavilion

  • Manage your personal profile here and enter your desired business contacts to German companies
  • Keep an eye on the trade fairs, German exhibitors and products that are of interest to you
  • Receive an e-mail notification on relevant upcoming German trade fair presentations
Sign up now