Weingut Knebel
展位号: W5C46-8
www.weingut-knebel.de
关于我们
当然。对于 ProWine Shanghai，我会采用专业且自然的简体中文表达，同时保留 VDP、Riesling、Röttgen 和 Uhlen 等国际通用的专有名称。
Weingut Knebel（克内贝尔酒庄）是一家位于德国摩泽尔河梯田产区（Terrassenmosel）温宁根（Winningen）的家族酒庄。这里拥有德国最壮观、同时也是最具挑战性的葡萄种植景观之一。
酒庄拥有 8 公顷葡萄园，其中绝大部分位于陡峭的梯田坡地，土壤以岩石风化的板岩为主。我们专注于种植和酿造 Riesling（雷司令），葡萄园包括温宁根最著名的 Röttgen 和 Uhlen 等顶级地块。
所有葡萄均由人工采摘，并在葡萄园中进行严格细致的筛选。在酒窖中，我们坚持尽可能少干预的酿造理念，让每一个地块和年份的独特个性自然呈现。我们的葡萄酒以精准、深度、矿物感以及鲜明的风土特征为核心风格。
Weingut Knebel 是德国顶级葡萄酒庄联盟 VDP（Verband Deutscher Prädikatsweingüter）的成员，并荣获《VINUM 德国葡萄酒指南 2026》“摩泽尔年度最佳酿酒师”（Winemaker of the Year – Mosel）称号。
地址
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen
Germany
电子邮件: info@weingut-knebel.de
电话: +49 2606 2631
网址: www.weingut-knebel.de
联系人:
展示产品
Weingut Knebel（克内贝尔酒庄）专注于酿造雷司令（Riesling），葡萄全部来自德国摩泽尔河梯田产区（Terrassenmosel）温宁根（Winningen）的陡峭坡地与梯田葡萄园。酒庄的产品体系遵循 VDP 分级制度，从酒庄级、村庄级葡萄酒，到 VDP.ERSTE LAGE（一级园）和 VDP.GROSSE LAGE（特级园）葡萄酒。
产品系列包括 Mosel Riesling（摩泽尔雷司令）、Winningen 村庄级葡萄酒、来自 Hamm 和 Brückstück 一级园的 VDP.ERSTE GEWÄCHSE，以及来自著名 Röttgen 和 Uhlen 特级园的 VDP.GROSSE GEWÄCHSE。此外，酒庄还精选酿造 Kabinett（珍藏）、Spätlese（晚收）和 Auslese（精选）等德国传统 Prädikat 高级葡萄酒。
所有葡萄酒均采用手工采摘的雷司令葡萄酿造。我们始终注重产地与风土的真实表达、不同葡萄园的独特个性，并在酒窖中坚持尽可能少干预的酿造理念。
RÖTTGEN VDP.GROSSES GEWÄCHS
Röttgen 是温宁根（Winningen）最著名、最具特色的葡萄园之一。极其陡峭的梯田坡地直接耸立于摩泽尔河之上，土壤以岩石风化的板岩为主。
我们的 RÖTTGEN VDP.GROSSES GEWÄCHS 是一款极具深度与集中度的干型雷司令，将成熟果香与鲜明的矿物感、细腻的结构和充满活力的酸度融为一体。酒体富有力量却依然精准，在展现 Röttgen 葡萄园温暖与强度的同时，也保持了摩泽尔河梯田产区（Terrassenmosel）特有的优雅与张力。
葡萄全部经过严格筛选并由人工采摘，随后采用自然酵母进行自发发酵，在酒窖中坚持尽可能少干预的酿造理念。这是一款拥有出色陈年潜力、并能够鲜明表达其产地风土的雷司令。
UHLEN VDP.GROSSES GEWÄCHS
Uhlen 是温宁根（Winningen）以及摩泽尔河梯田产区（Terrassenmosel）最具代表性的葡萄园之一。壮观而极其陡峭的梯田高耸于摩泽尔河之上，其风土以复杂而多样的岩石板岩土壤为显著特征。
我们的 UHLEN VDP.GROSSES GEWÄCHS 是一款极具精准度与复杂度的干型雷司令。细腻的果香与鲜明的矿物感、草本及香料气息、充满活力的酸度和出色的张力相互交织。整体风格更加内敛、冷峻，随着时间逐渐展现深度，并以极高的清晰度呈现 Uhlen 葡萄园独特的风土个性。
葡萄全部经过严格筛选并由人工采摘，随后采用自然酵母进行自发发酵，在酒窖中坚持尽可能少干预的酿造理念。这是一款复杂而优雅、余味悠长且极具个性的雷司令，并拥有出色的陈年潜力。
