传承三十代的葡萄酒文化

八百九十载的悠久历史使我们成为全球最古老的酒庄之一，而三十余代酿酒师的热忱与精益求精更铸就了我们的独特性。秉承这份传统，我们酿造的葡萄酒承载着经验与远见，更蕴含着好奇心与创新精神，诉说着属于我们的故事。我们生活和工作在法兰克尼亚葡萄酒产区与文化景观的核心地带——维尔茨堡国家宫廷酒窖。我们的工作中心，即酒窖，坐落于维尔茨堡市中心的世界遗产宫廷建筑群之中。

唯有特殊葡萄园与热忱之人相遇，方能酿就卓越美酒。因此我们致力于营造和谐的耕作方式，实现人与自然的紧密联结。法兰克尼亚独特的地理特征造就了从美因河下游的赫尔施泰因到施泰格森林汉德塔尔的四种不同岩层。正因如此，我们得以在基岩上酿造出充满活力且结构精妙的葡萄酒，在贝壳石灰岩上孕育出优雅而质朴的酒体，在石膏-凯珀岩层上创造出风味鲜明的果香佳酿，更在温暖的红色砂岩上培育出极具特色的红葡萄酒。

沿着美因河，我们展现该地区的多样性，带您踏上这片生机勃勃的葡萄酒产区的品鉴之旅。我们多数葡萄园的产量上限为每公顷60公升。葡萄均经手工精选采摘，且必须确保采收葡萄达到生理完全成熟。所有葡萄酒均采用传统工艺酿造。每片葡萄园均种植经地区认证的适宜葡萄品种，其中最主要的品种包括西万尼、白皮诺、黑皮诺和雷司令。